재방문한 건대 가성비 술집 막이오름 1kg 빽합탕 소고기 육전 카레 닭똥집

“오늘은 소고기 육전에 알밤 막걸리 한병”

“카레 닭똥집 튀김에 막이오름 막걸리 한병”

“1kg 빽합탕에 장수막걸리 한병”

“조지고 왔습니다”

날이 풀리니 야장 테이블이 깔리네요

저렴하고 가성비 넘치는 술집으로 가득한 건대에 백종원님의 우리술집 막이오름이 있습니다. 새마을식당 안쪽 골목에 야장이 깔리는 곳이죠! 이제 날도 풀리겠다 본격적으로 야외 간이 테이블이 깔리기 시작하네요 ㅎㅎ

비싼 육전을 가성비 있게 내놓은 비법?

식감이 충분히 느껴지는 극한의 마지노선으로 소고기를 두드려서 펴준뒤 계란물을 입혀 주는거죠! 나오자마자 1분도 안되서 다 먹었습니다… 여러분 시켜먹지 마세요… 지갑 탈탈 털립니다…

제일 추천하는 가성비 메뉴 카레 닭똥집

첫 방문때도 먹었고 두번째 방문때도 시켜먹은 너무나도 잘튀긴 겉바속촉의 대명사 카레 닭똥집 튀김! 카레가 닭똥집 특유의 누린내를 완벽하게 잡아줍니다! 감튀도 또 얼마나 맛있던지!!

가격대비 양이 푸짐한것도 장점! 맥주나 막걸리와 정말 궁합이 잘 맞았습니다- 확실히 포만감도 있구요.

알밤 막걸리는 바밤바 맛

처음 먹어보는 알밤 동동 막걸리! 그간 유튜브로 몇번 보거나 지나가다 몇번 본 바로 그 막걸리! 대체 뭐가 그렇게 맛있길래 먹는거지? 싶어서 먹어보고 그 비밀이 드디어 풀렸어요. 네. 바밤바 아이스크림 먹었을때 느꼇던 바로 그맛입니다. 바밤바 아이스크림이나 밤맛 크림 등을 좋아하시는 분들이라면 분명 호! 하지만 그렇지 않은분들껜 불호! (저도 호기심에 한번…으로 만족하는걸로 하하;;)

1kg 빽합탕 술을 부르는 맛

아 진짜 처음부터 이걸 시켰어야 했어~ 라는 말이 나올정도로 가장 맛있었던 메뉴! 비오는날 전에 막걸리도 좋지만, 시원한 조개탕에 쐬주 마시면 바로 알딸딸해지는거죠~ 우동사리가 기본으로 포함되어 있답니다 (센스굿)

빽합탕은 끓이면 끓일수록 진해지는거 아시죠? 초초초초 가성비로 먹는 꿀팁을 하나 드리자면, 먼저 국물에 소주나 하이볼을 좀 드시다가 조개의 살을 건져내면서 조개껍질을 빽합탕에 그냥 내벼둡니다! 우동사리 먹으면서 술을 좀 더 드시고 조개껍질만 남은 빽합탕에 물을 부어 드시면 끝! 우동사리까지 다 먹었을때쯤이면 국물이 쫄아서 너무 짜기 때문에 테이블에 비치된 물병의 물을 따라 염도를 다시 맞춰주는겁니다!

막걸리는 역시 탄산촥 기본에 충실한게 최고

서울사람 하면 장수막걸리 아니겠어요? 막이오름 대표 막걸리인 막이오름 막걸리는 장수막걸리에 탄산감이 한층 더 업된 맛이랄까? 기본적으로 막걸리에 기대하는 그 구수하면서 담백한 맛에 동동주처럼 탄산이 더 추가된 느낌이었습니다.

술은 섞어마시면 안좋다는 말이 있듯이 막걸리도 여러 종류를 먹으면 본연의 맛을 느끼기 힘드실 수 있습니다. 만약 저처럼 여러 막걸리를 맛보시려 한다면 처음엔 담백한 장수 막걸리나 막이오름 막걸리를 드시고, 차츰 맛이 진한 알밤이나 딸기 바나나 등의 막걸리로 달리다가 마지막에 도수가 높은 백걸리를 드시는걸 추천드려요!